Le webinaire "Métabolisme Lipidique & Nutrition" est terminéBientôt la mise à disposition des vidéos
Métabolisme Lipidique & Nutrition: Dr. Elisa Marsaud
En intégration avec la planète ENERGIE I on se lance cette fois-ci dans la compréhension approfondie du métabolisme lipidique (lipogenèse de novo, beta-oxydation, cétogenèse, transporteurs lipidiques et ses voies exogène et endogène…) accompagnée de l'analyse des examens biologiques, diète cétogénique et des différentes stratégies nutritionnelles avec une application clinique immédiate.
Triglycéride, quelle est son importance clinique? Par le processus biochimique, comment le sucre devient du gras? Est-ce que la diète cétogénique est adaptée à tout le monde? HDL, LDL-oxydé, APO … ce sont des paramètres utilisés par la nutrition fonctionnelle, comment les expliquer et les analyser? Quelle est la voie métabolique du cholestérol? Quelles sont ses conséquences? …
WEBINAIRE FORMAT : 10 heures de cours!
Désireuse de partager ses connaissances avec le plus grand nombre et appréciée pour son style clair et pédagogique, le Dr. Marsaud est conférencière au Brésil depuis 2001.
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